位置:主页 > 灯饰 >
跟着大厨做“卤鹅”广州从化总工会粤菜师傅培训室开班啦
发布日期:2021-11-09 04:11   来源:未知   阅读:

  “今天要做的卤鹅,以潮州卤水入味,南姜则是调制卤水的灵魂所在,必不可缺。”日前,广州市从化区总工会粤菜师傅培训室开展了一节粤菜培训课。据悉,这是培训室成立后首次开课,“卤鹅”成了培训的主角。来自广州工程技术职业学院·餐饮旅游学院的老师李泽豪教学员做“卤鹅”。

  备食材、配香料、炒糖色……20多名学员在老师的指导下,仔细地辨认着各种香料,并一一记录澳门开奖现场直播结果。跟着老师的节奏完成了卤水的制作,之后开始制作“卤鹅”。

  “原以为就是一节普通的理论课,想不到还能有实操的机会,这样的话我们学起来就容易记住啦!”“这次真的长见识了,什么南姜呀、大地鱼呀,这些对于我来说就是一个陌生的名词,更谈不上用于调味了。”学员们对课程的培训内容表示十分满意,希望工会能多组织类似的培训课程。

  从化区总工会有关负责人表示,今后将根据职工需求设计更多具有实用性的培训课程,让“订单式”服务更加贴近生活、贴近职工。

金刺猬软装网,为硅藻泥,窗帘,墙纸墙布,灯饰,家具,画饰,艺术漆等软装行业提供品牌宣传,招商加盟服务,为代理商及加盟商推荐优质的硅藻泥品牌,窗帘品牌,墙纸墙布品牌,灯饰,家具等软装品牌。